PUNCH AL RIBES NERO

Ingredienti
500 ml di succo di mela
1 goccio abbondante di sciroppo di ribes nero Darbo - la quantità può variare in base al gusto personale
1 bastoncino di cannella
Anice stellato
Chiodi di garofano
1 goccio di rum scuro (opzionale)
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti (tranne il rum) in una pentola capiente e portare a bollore. Abbassare la fiamma e continuare a cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Alla fine, aggiungere il rum.
Il punch al ribes nero può essere gustato caldo o freddo. Prima di servire decorare il punch con frutti freschi e anice stellato.