Man schrieb das Jahr 1879, als die Familie Darbo begann, im altösterreichischen Görz Konfitüren herzustellen. Im Laufe der Zeit wurde Darbo zum Synonym für schonende und fachkundige Verarbeitung von Früchten in höchster Qualität. Heute stellt Darbo sein Wissen um feinste Konfitüren auch der weiterverarbeitenden Industrie zur Verfügung.

Aufgrund exzellenter Produktqualitäten ist es innerhalb weniger Jahre gelungen, viele namhafte Industriekunden im In- und Ausland zu gewinnen.